Домашний майонез с французской горчицей
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: французская. Назначение: Вегетарианство. Приготовив домашний майонез в домашних условиях, мы точно будем знать, что перед нами натуральный соус из свежих продуктов, без консервантов, заменителей и красителей. Этот майонез отличается тем, что готовится на основе французской горчицы с цельными горчичными зёрнами , поэтому и по вкусу, и по виду отличается от обычного майонеза.
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня.
- 10 рецептов вкусного домашнего майонеза
- В последнее время только ленивый не ругает майонез.
- Домашний майонез с горчицей блендером — это гораздо более полезная и вкусная заправка по сравнению с магазинным аналогом. Майонез — универсальная заправка для салатов.
- Майонез с горчичным порошком — это отличная замена классическому. Он имеет меньшую калорийность и обладает более ярким вкусом, добавляя блюдам остроты.
- Пищевая ценность блюда
- Многим кажется, что готовить этот соус дома слишком сложно: нужны определенные навыки и специальные ингредиенты.
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
- Ингредиенты можно взбить двумя способами: блендером или миксером. В обоих случаях соус получается вкусным и ароматным, но и у того, и у другого варианта есть свои плюсы и минусы.
Вкусные Записки. Домашний майонез - простой рецепт без горчицы. Обычно майонез мы не едим, но в этот раз решили попробовать приготовить домашний майонез и знаете, он кардинально отличается от магазинного. Готовиться он очень просто и совсем не займет много времени. А чтобы все получилось необходимо соблюсти два нюанса: желтки должны быть обязательно комнатной температуры, а блендер должен работать на полной мощности. Понадобиться: Готовим: 1.
